Fundada em 1998, a Biofrade surge da paixão e determinação dos sócios em fazer algo diferente e diferenciador. Nesta edição fomos conhecer a história desta empresa que tem na agricultura biológica o centro da sua atividade.
“A agricultura biológica surge na família em 1991, como forma de retirar os produtos tóxicos da nossa produção de hortícolas. Começamos por produzir numa área de 4 hectares e até atingir, em 1998, 17 hectares de produção biológica, ano em que os cinco irmãos fundaram a Biofrade como forma de fortalecer a produção e poder avançar com outros projetos na área biológica, como foi exemplo a criação da primeira unidade de produção de ovos biológicos”, começa por explicar à Agriterra, António Gomes, Sócio-Gerente da empresa.
No início, explica, a Biofrade dedicou toda a sua energia no desenvolvimento da produção e promoção do modo de produção biológico. “Durante os primeiros anos recebemos visitas de estudo de muitas centenas de escolas de todo o país. Foi muito importante para a divulgação da produção biológica, porque na altura, poucos conheciam o conceito e através crianças e jovens podemos divulgar a produção biológica e atualmente essas mesmas crianças são adultas e consumidoras bio”, adianta o responsável.
Em 2014 abriu na Lourinhã a primeira loja de venda direta, atualmente tem três lojas própria com a marca 'Biofrade a Loja da Horta' e uma quarta loja em Lisboa em parceria com outra entidade. Durante estes anos de atividade tem tido vários projetos de exportação. "Logo no início tivemos uma parceria, para um supermercado inglês. O projeto que achamos mais interessante é uma parceria com uma empresa dinamarquesa que se dedica á venda ao domicílio de cabazes bio", refere António Gomes.
A Biofrade, na sua atividade de grossista, trabalha com um gama muito completa de hortícolas, frutas e frutas tropicais, frutos secos, leguminosas, sementes, azeite e vinho e na atividade retalhista, nas lojas próprias, também tem uma gama muito grande de mercearia seca, laticínios, congelados, detergentes, etc. Nas lojas também tem uma área de cafetaria com refeições vegetarianas, para comer no local um em regime de takeaway.
“Dedicada a 100% à produção e comercialização de produtos biológicos, a Biofrade é uma referência nacional do setor Bio”, sublinha o Sócio-Gerente da empresa.
A partir de 2020 a Biofrade passou a dedicar-se exclusivamente à comercialização, passando a produção agrícola outra empresa do grupo, a Tri Linevegetal, esta que se dedica em exclusivo à produção biológica na Lourinhã, com área de 60 hectares.
Crescimento da Agricultura Biológica em Portugal: desafios e constrangimentos
Para António Gomes, Portugal tem grandes potencialidades para aumentar a produção em modo biológico. "Temos condições edafoclimáticas para produzir uma grande diversidade de produtos, alguns deles DOP e IGP. Temos um território com uma biodiversidade que muitos outros países não têm", sustenta.
Salienta que o setor da vinha e do vinho biológico "tem crescido muito e tem um grande potencial de exportação, mas também outros setores como o azeite, os frutos secos, os pequenos frutos (mirtilos, framboesas e amoras) e os hortofrutícolas frescos têm um grande potencial de exportação. Mas também a produção pecuária, em especial a pecuária de extensivo tem grandes potencialidades de exportação. São grandes os desafios, não apenas no mercado de exportação, mas também no mercado interno, temos muito por desenvolver".
Para o responsável, os maiores constrangimentos são:
17/04/2024
10/04/2024
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Agriterra - Informação profissional para a agricultura portuguesa
