52 AGRICULTURA BIOLÓGICA Biofrade: desde 1998 a defender a agricultura biológica Fundada em 1998, a Biofrade surge da paixão e determinação dos sócios em fazer algo diferente e diferenciador. Nesta edição fomos conhecer a história desta empresa que tem na agricultura biológica o centro da sua atividade. Ana Clara “A agricultura biológica surge na família em 1991, como forma de retirar os produtos tóxicos da nossa produção de hortícolas. Começamos por produzir numa área de 4 hectares e até atingir, em 1998, 17 hectares de produção biológica, ano em que os cinco irmãos fundaram a Biofrade como forma de fortalecer a produção e poder avançar com outros projetos na área biológica, como foi exemplo a criação da primeira unidade de produção de ovos biológicos”, começa por explicar à Agriterra, António Gomes, sócio-gerente da empresa. No início, explica, a Biofrade dedicou toda a sua energia no desenvolvimento da produção e promoção domodo de produção biológico. “Durante os primeiros anos recebemos visitas de estudo demuitas centenas de escolas de todo o país. Foi muito importante para a divulgação da produção biológica, porque na altura poucos conheciam o conceito e através das crianças e jovens podemos divulgar a produção biológica e atualmente essas mesmas crianças são adultas e consumidoras bio”, adianta o responsável. A Biofrade iniciou a sua atividade dedicada exclusivamente à produção e em 2002 passou a comercializar os seus produtos. Nos primeiros anos teve uma experiência pioneira de entregas de No início, a Biofrade dedicou toda a sua energia no desenvolvimento da produção e promoção do modo de produção biológico.
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