10 II CONFERÊNCIA TÉCNICA DO OLIVAL “O OLIVAL MODERNO PORTUGUÊS ESTÁ A RESPONDER COM INOVAÇÃO, TECNOLOGIA E SUSTENTABILIDADE” A Conferência Técnica do Olival 2025 reuniu em Évora muitas dezenas de profissionais do setor olivícola numa reflexão profunda que incluiu um debate aceso sobre a gestão emergente do bem mais precioso em todas as culturas: a água. Alguns dos maiores especialistas em sustentabilidade e tecnologias para a gestão da água concluíram que o futuro do olival depende de uma visão integrada e eficiente sobre o seu uso e armazenamento. Leia aqui a reportagem completa. Gabriela Costa “O OLIVAL PORTUGUÊS JÁ NÃO É APENAS TRADIÇÃO. É UM ECOSSISTEMA AGROINDUSTRIAL AVANÇADO QUE CRUZA CIÊNCIA, ENGENHARIA, TECNOLOGIA E VISÃO EMPRESARIAL” “Estamos aqui para discutir um desafio urgente, mas, simultaneamente, uma oportunidade estratégica para o setor: o futuro do olival, a sustentabilidade e a tecnologia na gestão da água”. Foi com estas palavras que Roberto Grilo, em representação do Ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes, abriu a II Conferência Técnica do Olival, organizada pela Agriterra a 23 de abril, no Évora Hotel, em Évora. “É com grande satisfação que vejo este debate ancorado naquilo que é a Estratégia Nacional ‘Água que Une’, uma linha orientadora assumida como base para o desenvolvimento das políticas públicas de um dos bens mais escassos e mais preciosos, a água”, sublinhou, reiterando a importância do tema central do evento: “não há futuro para a agricultura, e não há futuro para o olival, sem uma visão integrada, científica e partilhada sobre a gestão da água”, em consonância com esta Estratégia. Também em nome da CCDR Alentejo – Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo
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