36 VITICULTURA Míldio: como proteger a vinha com eficácia e inovação O míldio da videira, causado por Plasmopara viticola, é uma das doenças mais destrutivas da viticultura a nível mundial. Presente em praticamente todas as regiões vitivinícolas onde coexistem humidade e temperaturas amenas, esta doença pode provocar perdas significativas, comprometendo não só a quantidade como a qualidade das uvas. Sintomas de míldio nos cachos - bolor cinzento/branco (rot gris). Em Portugal, a influência atlântica torna o controlo do míldio particularmente exigente. Em anos de elevada pressão, os prejuízos podem ser severos, traduzindo-se na redução da capacidade fotossintética da planta, perda de produção e impacto direto na qualidade final das uvas. CONDIÇÕES CLIMÁTICAS PROPÍCIAS AO DESENVOLVIMENTO DO MÍLDIO O desenvolvimento do míldio está diretamente dependente das condições climáticas, sendo a primavera o período mais crítico. A infeção primária ocorre tipicamente quando se verifica a conhecida 'regra dos três 10': temperaturas superiores a 10 °C, precipitação acumulada acima de 10 mm e pâmpanos com mais de 10 cm de comprimento. Para além deste momento inicial, a doença evolui rapidamente sempre
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