52 MERCADO: CEREAIS Os cereais e a importância da criação de uma organização de produtores Teve lugar no dia 26, em Mirandela, um dia de campo formativo dedicado aos cereais, que serviu igualmente como sessão de divulgação para a criação de uma Organização de Produtores de Cereais. A iniciativa reuniu mais de 50 participantes, maioritariamente agricultores e técnicos ligados à extensão rural, confirmando o elevado interesse da região pelos cereais e temas relacionados com a competitividade e valorização da produção cerealífera. Após o sucesso de oito edições da Formação Técnica de Cereais no Alentejo, e impulsionados pela dinâmica do projeto Life SOS Pygargus, a ANPOC, o IP Beja/ESA e o Polo de Elvas do INIAV, em conjunto com os parceiros locais IP Bragança e a CCDR NORTE, levaram para Trás-os-Montes o modelo de formação desenhado ‘de mãos dadas’ com a investigação, a academia e o setor. O objetivo é claro: capacitar quem produz, diretamente no campo, sobre a cultura de cereais que está a decorrer. Pretende-se, assim, sensibilizar os agricultores locais para os constrangimentos da região e para a importância do acompanhamento técnico para uma tomada de decisão informada na produção de cereais. A sessão decorreu em dois momentos distintos. Durante a manhã, os trabalhos tiveram lugar na Biblioteca Municipal de Mirandela, contando com a abertura pelo presidente da Câmara Municipal de Mirandela, Vítor Correia, e com intervenções institucionais do vice-presidente para a Agricultura e Pescas da CCDR Norte, Paulo de Sousa Ramalho, da pró- -Presidente do IP Bragança, Anabela Martins, do diretor do Polo de Elvas do INIAV, António Cordeiro, e do vice- -presidente da ANPOC, Bernardo Albino. O programa técnico iniciou-se com a intervenção de Manuel Ângelo Rodrigues, do IP Bragança, que abordou a ecofisiologia dos cereais, seguindo-se apresentações de Nuno Pinheiro, do INIAV, sobre a importância das variedades e da data de sementeira, Manuel Patanita, do IP
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