‘A Sustentabilidade no Alto Douro Vinhateiro’ em debate a 26 de outubro
Evento decorre a 26 de outubro, com início às 14h30, na Quinta do Portal - Sabrosa.
O tema da sustentabilidade nas vinhas do Douro irá estar em discussão neste workshop que conta com o seguinte programa:
- 14h30 - Receção aos participantes;
- 15h00 - Abertura da sessão pelo D.D.V.R. da Ordem dos Engenheiros;
- 15h10 - Mensagem do Presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto - Prof. Dr. Gilberto Igrejas;
- 15h20 - Mensagem da Presidente da Câmara Municipal de Sabrosa - Dr.ª Helena Lapa;
- 15h30 - Apresentação 'Sistema de Monitorização do Alto Douro Vinhateiro - Paisagem e Ordenamento do Território' - Eng.ª Helena Teles - CCDRN;
- 16h00 - Apresentação 'A vinha e a transformação da paisagem duriense' - Eng.º António Sousa Pinto;
- 16h30 - Debate - Moderador: Eng.º Vítor Boal;
- 16h45 - Apresentação: 'Projetos de adegas - Arquitetura' - Arq.º António Belém Lima;
- 17h15 - Apresentação: 'Controlo da temperatura no processo produtivo e adegas - Eficiência energética dos sistemas' - Eng.º Paulo Sousa;
- 17h45 - Debate - Moderador: Eng.º Jorge Carvalho;
- 18h00 - Encerramento do debate e início da visita guiada às caves de envelhecimento com prova de vinhos;
- 19h30 - Jantar.
Evento é organizado pela Delegação Distrital de Vila Real da Ordem dos Engenheiros.
