Atualidade da viticultura

CAP: prejuízos superiores a 775 milhões de euros exigem ação urgente do Estado

9 fevereiro, 2026

Perante os recentes fenómenos meteorológicos extremos que causaram danos catastróficos nos setores agrícola e florestal, a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) alerta para a urgência de uma intervenção financeira do Estado que assegure apoio a todos os agricultores e produtores florestais afetados, independentemente das zonas declaradas em situação de calamidade.

ViniPortugal procura Embaixador da marca Wines of Portugal

29 janeiro, 2026

A ViniPortugal – Associação Interprofissional do Vinho abriu um concurso público para contratar uma empresa ou prestador de serviços que represente a marca Wines of Portugal na Europa durante os próximos três anos.

Enotécnica & Olitécnica cresceu e regressa à Exponor em 2028

28 janeiro, 2026

O mundo empresarial que atua na área do equipamento técnico para a enologia e olivicultura e o mundo académico que estuda a vinha e o olival mostraram na Exponor a verdadeira revolução técnica em marcha no processo produtivo de dois produtos em que Portugal tem créditos firmados. O regresso em 2028 está garantido.

Riccardo Cotarella junta-se a Luisa Amorim em três regiões vinícolas de Portugal

26 janeiro, 2026

A amizade de longa data entre as famílias Amorim e Cotarella, unida pela paixão pelo vinho, transformou-se numa colaboração internacional que liga Portugal e Itália. O projeto visa aprofundar o conhecimento sobre as castas autóctones e práticas vitivinícolas ancestrais destes dois países com tradição secular no vinho.

Barcelona Wine Week 2026 reúne as grandes famílias do vinho espanhol e especialistas internacionais

21 janeiro, 2026

A pouco mais de duas semanas da sua abertura, a Barcelona Wine Week prepara-se para regressar ao recinto Montjuïc da Fira de Barcelona, entre 2 e 4 de fevereiro, colocando o foco no legado das grandes famílias do vinho espanhol e numa programação reforçada que reúne alguns dos nomes mais influentes do setor a nível internacional.

Atualidade do vinho e do azeite em exposição na Exponor

20 janeiro, 2026

Arranca a 21 de janeiro, na Exponor (Porto) a Enotécnica & Olitécnica. Focada na modernização dos processos produtivos, a maior feira técnica das áreas da enologia e olivicultura em Portugal prolonga-se até ao dia 23, prometendo revelar as principais tendências, do cultivo à produção.

Agrovid e SIEB debatem desafios da viticultura

12 janeiro, 2026

As duas feiras realizam-se de 27 a 29 de janeiro, em Valladolid (Espanha), e vão analisar as temáticas inerentes ao chamado ‘pacote do vinho’.

Enotécnica & Olitécnica debate viticultura sustentável

6 janeiro, 2026

A Enotécnica & Olitécnica terá em exposição de 21 a 23 de janeiro, na Exponor, equipamentos de última geração e novas tecnologias para maximizar a produção. O evento integra o programa do consórcio Vine & Wine Portugal, que “está a transformar a produção em Portugal”, divulga a organização.

CO2 das adegas transformado em microalgas com valor alimentar

4 dezembro, 2025

Projeto europeu REDWine prova que o carbono da fermentação do vinho pode alimentar a produção de microalgas e gerar novos ingredientes para a indústria alimentar.

SITEVI 2025: tecnologias E soluções para uma viticultura mais resiliente

6 novembro, 2025

De 25 a 27 de novembro, o Parque de Exposições de Montpellier acolhe a 32.ª edição do SITEVI, o principal salão internacional dos setores do vinho, da vinha, da fruta e da azeitona. Num contexto marcado por desafios climáticos, económicos e sociais, o evento apresenta-se como um espaço estratégico para reforçar a resiliência e a inovação nas cadeias agroalimentares especializadas.

Comissão de Agricultura do PE aprova ‘Wine Package’ com novas regras para o setor vitivinícola

5 novembro, 2025

As medidas reforçam a resiliência, modernizam a rotulagem e asseguram maior flexibilidade financeira aos produtores de vinho europeus.

Rótulos de grafeno criados para evitar a contrafação de vinho

5 novembro, 2025

Investigadores da Universitat Rovira i Virgili (URV) conceberam um método baseado em etiquetas RFID de grafeno para evitar a contrafação de produtos vitivinícolas através da identificação por radiofrequência, que pode ser implementado em vários setores.

Tecnologia Blockchain para melhorar a rastreabilidade do vinho

4 novembro, 2025

No início deste ano, a Universitat Autònoma de Barcelona lançou um novo laboratório especializado na determinação da composição dos vinhos por espetrometria. O sistema, desenvolvido no âmbito do projeto europeu TRACEWINDU, liderado pela UAB, permite determinar a composição do vinho de forma económica e adicionar um rótulo inteligente único a cada garrafa, com tecnologia blockchain, que garante a sua rastreabilidade desde a vinha até à mesa...

Estudo demonstra que ajustar o álcool antes ou depois da fermentação tem resultados semelhantes

27 outubro, 2025

Os produtores de vinho podem ter um maior controlo estilístico sobre os seus vinhos do que se pensava anteriormente, de acordo com uma investigação do Departamento de Viticultura e Enologia da Universidade Estatal de Washington (WSU). Esta maior capacidade de previsão é vantajosa no contexto de um clima quente, que faz com que as uvas amadureçam mais rapidamente.

UE reformula setor vitivinícola para reforçar competitividade e sustentabilidade