A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) recebe o 2.º Seminário Vine & Wine Portugal.
O seminário integra-se no âmbito do projeto Vine & Wine, uma iniciativa estratégica que visa a inovação, a sustentabilidade e a internacionalização do setor vitivinícola português. Como refere a organização, o encontro reunirá especialistas, produtores e investigadores para uma manhã de reflexão sobre os desafios tecnológicos, o investimento produtivo e a internacionalização do setor do vinho.
A sessão de abertura contará com intervenções do Reitor da UTAD, Emídio Gomes, do líder do consórcio Vine & Wine, Jorge Dias (Granvinhos) e de representantes institucionais, dando o mote para uma jornada de partilha de conhecimento e experiências. Seguir-se-á um bloco dedicado ao ponto de situação do projeto, incluindo dados quantitativos, qualitativos, ações de internacionalização e iniciativas de formação e disseminação de boas práticas.
O seminário prossegue com a apresentação das “Adegas do Futuro” e dos caminhos da modernização tecnológica no setor através da “Vine & Wine Plataform”.
À tarde, os participantes terão a oportunidade de assistir a várias demonstrações em contexto real de soluções tecnológicas na Adega e na Vinha da UTAD.
A participação no seminário é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia.
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