Mycochest: melhora a capacidade dos castanheiros na captação de água e nutrientes

A DEIFIL desenvolveu um produto de base natural – o MycoChest - que melhora a capacidade dos castanheiros na captação de água e nutrientes, bem como lhes confere uma maior resistência a pragas e doenças.

Atualmente, a castanha e a sua cultura representam uma amostra significativa no mercado dos frutos secos na bacia do Mediterrâneo. São diversas as variedades produtoras que se desenvolvem nesta região tão concreta do globo terrestre, reconhecidas pela sua rentabilidade em castanhas de valor acrescentado atendendo às suas propriedades organolépticas (cor, textura, odor, sabor) e nutricionais (vitaminas, minerais, bioativos).

Com vista à melhoria contínua destas espécies, tem vindo a dar-se foco face às maiores ameaças até então identificadas, nomeadamente, pragas (vespa da galha) e doenças (tinta, e posterior cancro devido à proliferação de Phytophthora cinnamomi). No entanto, as alterações climáticas têm vindo a modificar o ecossistema e a cultura do castanheiro (tal como outras) enfrenta desafios nesse contexto. De facto, no século XXI enfrentamos questões de empobrecimento de solos (água, nutrientes, sais minerais) e, por conseguinte, alteração na flora e na fauna.

Por outro lado, e num panorama geral, as soluções até então apresentadas no sentido de melhorar a produção de alimentos estão ainda centradas em opções de origem de síntese química, focadas em resolver questões no imediato. No entanto, temos vindo a ser cada vez mais confrontados com a realidade que a aplicação de fitofármacos, ainda que necessária, conduz ao desequilíbrio dos ecossistemas. Consequentemente, torna-se evidente que o recurso abusivo de fitofármacos será prejudicial na preservação das nossas culturas e florestas. Neste sentido, e em consonância com as metas para uma geração mais verde e amiga do ambiente, verificamos a necessidade de soluções de origem natural, compatíveis com o meio ambiente e que atuem na preservação e melhoramento das nossas espécies.

MycoChest foi formulado para responder a diferentes necessidades do mercado global (biocompatibilidade e biodegrabilidade) e, de forma singular, às necessidades vitais de castanheiros e soutos, de forma a preservar as suas caraterísticas tão apreciadas: castanhas de alto valor acrescentado.

Trata-se de um produto inovador, de origem natural, à base de fungos ectomicorrízicos. Desenvolvido em laboratório, MycoChest foi criado a partir de cogumelos recolhidos em soutos e isolados in vitro. Todas as espécies utilizadas pela DEIFIL foram certificadas por entidades externas, assegurando a qualidade deste novo produto.

MycoChest é um suplemento cuidadosamente desenvolvido para a cultura de castanheiro, focado na micorrização das plantas de forma a conferir-lhes melhores condições de crescimento e manutenção favoráveis à sua vitalidade e vigor. A simbiose estabelecida (castanheiro-fungo) favorece não só o desenvolvimento radicular das plantas, mas também a sua capacidade de captação de água e nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento. Por outro lado, as micorrizas atuam como camada natural e protetora do sistema radicular das plantas.

É ainda um produto criado com recurso à tecnologia I3+, desenvolvida pela DEIFIL, desenhada para uma rápida ação de forma a aumentar as probabilidades de favorecimento de culturas de castanheiro com espécies de cogumelos silvestres raras e altamente apreciadas.

• FIRST – culturas jovens (recentemente plantadas)

Enriquecido em fungos ectomicorrízicos de primeira geração, previamente isolados dos soutos, incluindo Pisolithus spp. e Paxillus spp.

• ADVANCED – culturas avançadas (plantas produtoras e rentáveis ou previamente inoculadas com fungos de 1ª geração)

Enriquecido em fungos ectomicorrízicos de segunda geração, previamente isolados dos soutos, incluindo Amanita spp. e Boletus spp.

• MIX – culturas em estádio intermediário, adaptado a diferentes necessidades (reforço de primários e fortificação com secundários)

Enriquecido em fungos ectomicorrízicos de primeira e segunda geração, previamente isolados dos soutos, incluindo Pisolithus spp., Paxillus spp., Amanita spp. e Boletus spp.

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