Soluções inovadoras e baseadas na natureza para o controlo de doenças da videira

Constituído por uma equipa multidisciplinar, o projeto PreVineGrape reúne empresas e centros de investigação em Portugal no desenvolvimento de um biofungicida a partir de extratos de plantas, para uma viticultura mais sustentável.

O projeto PreVineGrape pretende ser uma solução natural e inovadora para a indústria vitivinícola, através do desenvolvimento de um biofungicida eficiente, sem efeitos adversos, validado in vitro e in loco, envolvendo um conjunto alargado de avaliações e recursos especializados.

O fungicida natural (biofungicida) proporcionará alta eficiência no combate ao míldio, oídio e botrytis cinerea, responsáveis ??por grandes perdas nas vinhas. Este biofungicida também pode ser aplicado noutras culturas afetadas pelos mesmos fungos, e até mesmo ter efeito contra outras pragas, sendo assim um produto de alta aceitabilidade para toda a indústria vitivinícola, que também pode desenvolver vinhos com selo sustentável com base na eliminação de agentes químicos nas suas práticas agrícolas.

A eficácia do biofungicida, bem como a qualidade da uva e o vinho resultante, encontram-se atualmente a serem testados no Douro e no Alentejo. Destacando-se os seguintes resultados:

• Resultados promissores na iniciação do crescimento de Botrytis cinerea, em dos extratos testados em laboratório
• Potencial de um extrato de plantas como biofungicida no combate ao míldio, demonstrado por ensaios em vinhas (in vivo) no ano de 2021
• Otimização dos processos e condições de extração das moléculas bioativas, preveem uma maior eficácia no combate a doenças da vinha nos testes em vinhas a decorrer em 2023

A ADIVD associou-se desde o primeiro momento a este projeto para criar soluções naturais relevantes no setor vitivinícola, que permitam reduzir o impacto ambiental e contribuir para a conservação da biodiversidade.