Carlos Silva, administrador executivo da InvestBraga

A AGRO - Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação – está de volta, com data marcada entre 21 e 24 de março, no Altice Forum Braga. A Agriterra conversou com Carlos Silva, que antevê novidades, com a apresentação “das mais recentes inovações tecnológicas aplicadas à agricultura, desde novos equipamentos até soluções digitais e tecnologias inteligentes que otimizam os processos”.

Nesta 56ª edição da AGRO diversas novidades foram incorporadas no programa, visando proporcionar uma experiência enriquecedora para todos.

A AGRO é, certamente, a exposição em Portugal com maior área no setor da maquinaria agrícola. Aqui são apresentadas as mais recentes inovações tecnológicas aplicadas à agricultura, desde novos equipamentos até soluções digitais e tecnologias inteligentes que otimizam os processos.

Trazemos um programa de conferências e seminários diversificado, com tópicos relevantes para o setor agrícola e pecuário. Destacam-se palestras e workshops que exploram temas como sustentabilidade, agricultura de precisão, gestão agrícola eficiente e tendências de mercado, dinamizados pelos expositores presentes.

Para o público em geral, são de sublinhar os showcookings, workshops e apresentações de produtos locais, permitindo que se saboreiem os sabores e aprendam os saberes da nossa terra. Também os licores e doces regionais, azeite e vinhos, como o Alvarinho e Loureiros, oferecem uma maior diversidade de expositores no setor da alimentação.

Um picadeiro com cavalos fez crescer a área exposicional desta edição, dinamizando o patamar superior da área exterior do Altice Forum Braga. Teremos também uma exposição de alfaias agrícolas antigas, uma demonstração de esculturas em madeira com motosserras e um robô que vai proporcionar uma receção diferente a todos.

A presença das raças com Denominação de Origem Protegida (D.O.P), em exposição e a concurso, promove as características distintivas das raças autóctones. Estas raças atraem todos os anos milhares de pessoas para as admirarem.

Este ano, para além do novo picadeiro de cavalos e da presença das raças de vacas Angus e Limousine, destacamos as máquinas elétricas compactas que prometem elevar a eficiência e sustentabilidade das operações agrícolas. No setor da indústria florestal, a AGRO avança com três modelos inovadores de processadoras de lenha.

Nesta edição apostamos nos temas urgentes da sociedade e do setor agropecuário, como a sustentabilidade, área onde se destacam conversas em torno do desperdício e da produção sustentável. Os seminários e conferências ocorrerão de quinta a sábado, dirigindo-se maioritariamente ao público profissional e também ao público geral interessado em fazer parte da discussão sobre o futuro do setor primário.

Na quinta-feira, poderão assistir ao seminário “Economia Circular e Desperdício Alimentar Zero”, dirigido ao setor da restauração e agroalimentar. Durante a tarde, convidamos todos a participar no seminário “Produção Alimentar Sustentável”.

Na sexta-feira, discutiremos a “Inovação e Tendências do Consumo – Que Oportunidades Para A Região Norte?”, a “Alimentação do Futuro – Que papel para a Proteína Animal?” e a “Proteção do Milho - Contra Infestantes e Pragas”, um tema de especial interesse para a nossa região. Já durante a tarde teremos a apresentação “A Estratégia do Prado ao Prato”, o seminário para Secretários Técnicos de Bovinicultura e a mesa-redonda “Agricultura no Norte: Que Futuro?”.

No sábado, discutiremos “A Inovação na Agricultura: Oportunidade ou Necessidade?” e exporemos uma nova solução: “Agricultura Sintrópica – Um Possível Caminho Para Um Futuro Mais Abundante”.

As atividades paralelas vão desde showcookings com produtos regionais a demonstrações artísticas, workshops onde transmitiremos os saberes locais e várias atividades lúdicas.

Os concursos pecuários decorrerão durante todos os dias de feira, passando pelo 19°Concurso Nacional de Galinhas de Raças Autóctones, o Concurso Nacional de Ovelhas de Raça Bordaleira de Entre Douro e Minho e Churra do Minho, da Raça Arouquesa, da Raça Maronesa e da Raça Minhota, o 12°Concurso Nacional da Raça Cachena, o 10°Concurso da Raça Holstein Frísia (Vitelas e Novilhas), o 35°Concurso Nacional da Raça Barrosã e o 10°Concurso Da Raça Holstein Frísia (Vacas).

Na quinta-feira, abriremos a feira com atividades dedicadas às escolas que nos irão visitar. A inauguração oficial da feira será celebrada pelas 11h00, com a presença dos representantes da InvestBraga e do Município de Braga. Pelo meio-dia, apresentaremos um show Flair Bartending e durante a tarde ensinaremos a técnica do “Maneio do Cavalo”.

Na sexta-feira celebramos o dia da Galiza, com uma cerimónia oficial pelas 12h00. À noite contamos com um espetáculo de Cavalos Lusitanos da Coudelaria Malafaia.

No sábado, teremos três workshops pela manhã: “Enxertia de Árvores de Fruto”, “Bolo e Bolachas Brownie, e “Sacos de Cheiro e Sementeiras”. Durante a tarde, teremos o workshop “Como Fazer Um Jardim Suspenso”.

No domingo, destaca-se o workshop “Hotéis Para Insetos”, a atividade “Medalhões Dos Super-Animais” e a atuação dos grupos de folclore.

Os showcookings são um dos pontos altos da nossa programação paralela e irão valorizar inúmeros produtos e técnicas de confeção de quinta-feira a domingo. No último dia da feira, destaque para os “Minho Young Chef Awards”.

Ao analisar os últimos anos, identificamos alguns constrangimentos dos setores agrícola, pecuário e alimentar na região de Braga.

Na área da sustentabilidade, a pressão para adotar práticas agrícolas mais adequadas continua a ser um desafio. A região enfrenta a necessidade de reduzir o uso de agroquímicos, de melhorar a gestão da água e de promover práticas que conservem a biodiversidade local. As alterações climáticas afetam os padrões de produção. Eventos climáticos extremos, como secas e inundações, com os quais temos vindo a ser cada vez mais afetados, têm impactos diretos nas operações agrícolas e pecuárias.

A falta de trabalhadores qualificados e experientes pode ser também um desafio para as operações agrícolas e pecuárias em Braga. Assim, uma das principais metas passa por despertar o interesse das gerações mais novas para a agricultura, sendo isto crucial para garantir a sustentabilidade e o futuro do setor.

Nos diversos seminários e conversas que dinamizamos na 56ª Agro, procuramos ter um papel ativo na resolução destes constrangimentos. Queremos promover as melhores práticas a longo prazo e sensibilizar todos os públicos para a importância do saber científico.

Primeiramente, a realização da Feira AGRO tem impacto significativo nas empresas, agricultores e setor agrícola da região, com a criação de oportunidades de negócios. Ao apresentar as últimas tecnologias e práticas sustentáveis, a AGRO promove o desenvolvimento e a adoção de métodos mais eficientes, o que impulsiona as empresas locais e incentiva a modernização das práticas agrícolas.

A visibilidade para produtores regionais é enorme. A sua presença é uma oportunidade única para divulgarem os produtos a um público mais amplo, podendo resultar num aumento nas vendas. Com a dinamização das conferências, seminários, workshops, os visitantes e expositores têm uma oportunidade para se atualizarem sobre as melhores práticas e desenvolvimentos do setor.

Outro dos objetivos para a AGRO 2024 é a promoção do evento noutras cidades e em Espanha, principalmente na Galiza, o que aumenta a visibilidade da região e contribui para o turismo local.

Aos mais de 200 expositores, queremos reforçar o nosso compromisso em sermos parceiros ativos no desenvolvimento dos seus negócios. Contem connosco para promover a agricultura em Portugal, destacar as vossas inovações e proporcionar um ambiente propício para negócios frutíferos.

A InvestBraga, enquanto entidade organizadora, estabeleceu o objetivo de chegar a mais pessoas, partilhando e promovendo o que de melhor se faz na região e em Portugal. No ano passado passaram pela feira 45 mil visitantes. Este ano, convidamos todos os visitantes a contribuir para aumentar este número.

Esperamos por todos na AGRO, no Altice Forum Braga.