Informação profissional para a agricultura portuguesa

Curso visa preparar profissionais para práticas responsáveis e inovação na cadeia alimentar

Politécnico de Leiria abre licenciatura em Sistemas Alimentares Sustentáveis

05/03/2026

A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, do Instituto Politécnico de Leiria, em Peniche, vai lançar no ano letivo 2026/2027 uma licenciatura em Sistemas Alimentares Sustentáveis.

Segundo informação do Politécnico de Leiria, ao longo da licenciatura, os estudantes aprendem a analisar os processos de produção, transformação e distribuição de alimentos, avaliando qualidade, segurança e impacto ambiental. A formação aborda ainda agricultura, indústria agroalimentar, inovação e soluções digitais, capacitando os futuros profissionais a reduzir desperdícios, melhorar a eficiência e garantir segurança alimentar.

O curso promove também competências essenciais para o mercado de trabalho, como pensamento crítico, comunicação, trabalho em equipa e autonomia, facilitando a integração em empresas e organizações modernas do setor alimentar.

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